簡介
Kilpatric oyster在澳洲的西餐廳里很常見，非常地鮮美多汁，但是價錢有點小貴，所以在家自己動手，豐衣足食，經濟又實惠。Bon appetit!
原料
Oyster 新鮮生蚝 一打（12個）, Bacon (培根) 3片, Worcestershire 醬汁 伍斯特醬汁, 烤箱 預熱200度
步驟
1先把從超市買來的培根整齊的擺在鋪了鋁箔紙的烤盤上
2放入烤箱，200度，烤15-20分鐘。目的是為了烤出肉中的油脂，這樣就不膩了。
3將烤好的培根片切成小丁，但不要太小，否則口感不好，準備好伍斯特醬汁。
4把新鮮的生蚝擺在鋪了鋁箔紙的烤盤上
5在每一個生蚝里先放培根丁，然後澆上醬汁。
6放入烤箱，200度，4-5分鐘，出爐！
小技巧
剛從烤箱中烤好的生蚝很燙，吃的時候要小心哦，很適合天冷的時候吃，哈哈！
