牡蠣: 100g, 金針菇: 50g, 西葫蘆: 50g, 豆腐: 100g
1準備食材:牡蠣,金針菇,西葫蘆,豆腐。
2西葫蘆切片或者切絲。
3豆腐切成小薄片,小寶寶吃的話可以切成絲。
4金針菇切成小段。
5牡蠣清洗乾淨,全部食材準備就緒。
6少許薑片爆鍋,下入金針菇,西葫蘆。
7.加水煮開。
8金針菇和西葫蘆煮熟後,下入牡蠣
9再下入豆腐。
10打入蛋液。
11全部食材煮熟後,即可出鍋。出鍋前可加點鹽調味。(周歲以下不加鹽,過了周歲如果能夠接受無鹽輔食,也可以不加鹽。)