摩洛哥烤燴水芹 0

簡介

美國的水芹真的是味道很重,故用摩洛哥式宮廷煮法燴制

原料

水芹, 洋蔥, 蒜末, 薑黃粉 可用薑末代替, 黑白鬍椒粉, 腌檸檬, 番茄番茄醬, 芫荽粉 香菜粉, 孜然, 干辣椒, 橄欖油, 鹽

步驟

1薑黃粉,干辣椒,蒜末,番茄丁,洋蔥用橄欖油爆香

2加檸檬絲+水芹,翻炒勻

3即刻關火,加孜然粉,胡椒粉,芫荽粉,鹽,腌檸檬的汁水(帶甜),翻炒

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