番茄兩個,乾麵片一人份,配菜適量,香菜適量
番茄 2個, 面片 150g, 青菜 適量, 香菜 適量, 雞蛋 1個
1這是我用的乾麵片
2番茄切碎炒醬,加入冷水,然後冷水下面,加少許鹽調味。鍋開後將雞蛋打入,直接攪散,這樣是為了湯汁濃郁
3面煮好後加入青菜
4乘出,撒香菜。我做飯做菜不太愛放調料。只一味鹽,這樣食物的味道比較純粹。