簡介
一道快手飯。最大功勞就是老爸朋友從四川帶來的自家做的#四川麻辣香腸#，加上香香萵筍葉和大米+糯米的完美組合，吃的時候再配上老媽自製的油潑辣子醬。。。那滋味。。。誰吃誰留戀。。。
原料
四川麻辣香腸 半根, 萵筍葉 三根萵筍的葉子, 大米 10大把, 糯米 2大把, 鹽 少許, 油 適量
步驟
1辣香腸洗凈，切半根。
2切丁
3萵苣葉切小塊，洗凈待用
4大米+糯米 5:1 淘洗乾淨，放入適量水，待用。 *Tips：1. 大米中加入糯米少吃來的飯會更香更糯 2. 水不要放太多（少於平時少米飯的量，約1/2即可），因為過會兒加入的萵苣也在煮飯過程中會有水產生。
5鍋燒熱倒入油，然後煸炒一下萵苣葉和麻辣香腸，加入適當的鹽（鹽要稍多一些，大概是比燒一道普通菜的多一倍）。煸炒至萵苣葉出水，關火，倒入剛剛淘洗好的大米中。
6放入電飯煲，調到標準煮飯模式（家裡的是松下電飯煲）
7待米飯煮完後（米飯煮的過程家中早已飯香四溢），燜半個小時左右再打開電飯煲，用飯勺掏一下煮好的米飯，盛起。按個人口味，吃的時候再配上一點油潑辣子or老乾媽。。。兩碗飯不知不覺就下肚。
8步驟圖大匯總
