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簡介
沒啥,就是吃膩了想做做沙拉吃,營養均衡
原料
雞胸肉 一片, 培根 兩片, 玻璃生菜 一棵, 雞蛋 一個, 肉番茄 一個, 千島醬 適量, 黑胡椒碎 適量, 料酒(我用的是自釀青梅酒) 三兩, 鹽 適量
步驟
1雞胸肉切小粒用酒和黑胡椒碎,少許鹽腌制半小時。鹽用手指掐三四把撒面上就好
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2我自釀的青梅酒,有淡淡的青梅香味,吃起來好香~~用半杯腌制雞肉,剩下的炒雞胸肉的時候倒進去製造高溫能省點油。
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3番茄撕皮切粒
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4雞蛋煮熟切粒,生菜切小片過一次滾水
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5芝士和培根就不用說了,現成的~培根煎一下就好了,在鍋邊晾一下油再上碟,奶酪我用的是最最普通的芝士片,切條擺碟~即使這麼簡單也要一個小時
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