夏天不愛重口味,就想吃點時令蔬菜。
新鮮小白菜 適量, 油 適量, 鹽 適量, 花椒 幾顆, 辣椒 5個, 大蒜 2瓣, 雞精 少許
小白菜擇洗乾淨。鍋里到油燒熱,加入花椒和辣椒,有香味後加入大蒜,倒入小白菜翻炒,加入鹽,和雞精炒到變色即可。