簡介
懶得拍過程圖……
原料
雞心 適量, 蘆筍 幾根, 油 鹽, 胡椒【沒有孜然的雞心不是好雞心TAT
步驟
1雞心、蘆筍洗乾淨,蘆筍適當去掉底部老根
2熱鍋熱油,大蒜切碎炒香
3吸凈雞心表面水分,下鍋,不用勤翻,煎至表面微焦,撒鹽和胡椒調味後盛出【胡椒尼瑪逼啊……孜然才是正房TAT!!!(來米國好些個月了都沒想到買孜然= =
4用國內剩下的油和汁水把蘆筍煸熟,出鍋裝盤
小技巧
熱鍋!熱油!熱鍋!熱油!熱鍋!熱油!熱鍋!熱油!熱鍋!熱油!熱鍋!熱油!
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雞心 適量, 蘆筍 幾根, 油 鹽, 胡椒【沒有孜然的雞心不是好雞心TAT
1雞心、蘆筍洗乾淨,蘆筍適當去掉底部老根
2熱鍋熱油,大蒜切碎炒香
3吸凈雞心表面水分,下鍋,不用勤翻,煎至表面微焦,撒鹽和胡椒調味後盛出【胡椒尼瑪逼啊……孜然才是正房TAT!!!(來米國好些個月了都沒想到買孜然= =
4用國內剩下的油和汁水把蘆筍煸熟,出鍋裝盤
熱鍋!熱油!熱鍋!熱油!熱鍋!熱油!熱鍋!熱油!熱鍋!熱油!熱鍋!熱油!