木瓜 一個, 豬骨 一斤, 姜 適量, 蜜棗 一個
1木瓜去皮，然後切開把籽去掉，切開小塊
2豬骨洗乾淨後，放進燒開水的鍋里煮5分鐘，同時鍋里放進一點薑片去腥，然後把豬骨撈起晾乾水備用
3把洗乾淨的蜜棗和豬骨頭木瓜等放進鍋里，加進一點薑片和適量的水，大火燒開後轉中小火煮兩個小時就好了喔
4出鍋前加鹽調味就OK了
木瓜的絕配其實不是豬骨頭，而是膠原蛋白豐富的雞爪啦！只可惜雞爪中午被我拿去做鼓油王雞腳了，所以用豬骨頭代替一下下
![[家常小菜]之榨菜排骨湯](/images/node/15/153911.webp?1638100298)