簡介
在琥珀吃到的招牌小菜,做法很簡單。
原料
步驟
1將小番茄洗凈,去皮,一般的削皮刀即可。
2放入小碗中,淋上糖桂花,讓每個番茄都能接觸到糖水。
3冷藏10h。中間可以間或給小番茄翻個身,可以看到漬出來的汁。
小技巧
糖桂花托朋友在蘇州買的,之前在某寶買過更黏的,但這道要儘量用花瓣保存比較好的。
在琥珀吃到的招牌小菜,做法很簡單。
1將小番茄洗凈,去皮,一般的削皮刀即可。
2放入小碗中,淋上糖桂花,讓每個番茄都能接觸到糖水。
3冷藏10h。中間可以間或給小番茄翻個身,可以看到漬出來的汁。
糖桂花托朋友在蘇州買的,之前在某寶買過更黏的,但這道要儘量用花瓣保存比較好的。