西紅柿, 凍豆腐, 蝦仁, 蔥, 姜, 油, 鹽
1凍豆腐提前取出解凍,切塊。冰凍蝦仁解凍,清洗乾淨。西紅柿洗凈,切滾刀塊
2備好蔥花,薑片,熱鍋入油,蔥姜爆香
3入西紅柿翻炒,待有汁水出現,下凍豆腐翻炒
4加水,咕嘟~
5出鍋前10分鐘放蝦仁,前5分鐘放鹽即可~