簡介
平日裡，最喜歡炒個下飯的小菜 煮好一鍋白米飯 配上一盤下飯菜 爽呀 很快手的小炒 用橄欖菜調味 味道很棒哦 拌在米飯里，香屎個人哩！
原料
豬肉餡 100g, 豇豆 300g, 油 適量, 鹽 適量, 橄欖菜 適量, 胡椒粉 適量, 大蔥 適量, 姜 適量
步驟
1洗凈嫩豇豆
2切碎
3切蔥花
4切薑片
5剁好肉餡
6鍋里坐油爆香蔥姜
7放入肉末爆炒
8加入豇豆拌炒
9加入橄欖菜和食鹽、胡椒粉調味即可
小技巧
TIPS：
1.豬肉餡和牛肉餡，或者雞肉餡都可以哦 2.豇豆選細嫩的，這樣才好吃 3.橄欖菜本身就有鹹度，食鹽神馬的少放哦(展開)
