簡介
一款好吃又養顏的甜品，稠稠的一碗，滿滿的都是膠原蛋白。桃膠QQ彈彈的，銀耳非常地糯，蔓越莓酸酸甜甜，一碗溫溫地下肚，臉上都幸福得冒泡了。而且吃完的第二天，早上起來，蘋果肌的地方也泛出淡淡的桃紅色。
原料
桃膠, 古田銀耳, 蔓越莓, 冰糖
步驟
1提前24小時將桃膠泡發，去除桃膠里的雜質。提前4小時將銀耳泡發。備用。
2將銀耳撕成小朵，和桃膠一起放入電飯鍋裡面，加水沒過材料並稍多。
3按下煮飯鍵，燉煮一個小時左右。喜歡銀耳脆一點的就少燉點時間，喜歡糯一點的就燉久點。
4在快出鍋的時候加入冰糖和蔓越莓，等冰糖融化就可以出鍋了。
小技巧
桃膠泡發後可以弄成小塊的，也可以不弄。小塊的就感覺融化了一樣，大塊的就會QQ的。希望你們喜歡....(^__^)
