簡介
那今天就發個超Q的麵條造型,我給取名叫--[飢餓的小鳥麵條]。 一碗普通的麵條,因為加入了三個嗷嗷待哺的「小鳥」,立馬普身成為一個可愛的小鳥巢。 我家兩個寶貝看到了這個小鳥巢,開心得在那蹦呢!
原料
麵條 50克, 鵪鶉蛋 3個, 生菜 幾片, 胡蘿蔔 少量, 芝麻 少量, 生抽 1大匙, 花生油 1小匙
步驟
1將麵條煮熟
2加入醬油、香油拌勻
3碗內鋪上洗凈的生菜葉子
4把拌好的麵條擺放在生菜葉子上,中間留個小窩
5將胡蘿蔔切成薄的片,切出小菱角形狀
6鵪鶉蛋煮熟後剝殼,在頂部切個小口,將小菱角胡蘿蔔片夾在切開的小口上做小鳥的嘴巴,用黑芝麻做小鳥的眼睛,將做好的小鳥放在麵條中間的小窩上即可
小技巧
1、麵條煮好後過一下涼開水就不容易粘結在一起。 2、胡蘿蔔要切得較薄才好做造型。