簡介
過了立夏才想起吃豌豆飯！對於我來說，這個飯有奶奶的印記。自從我長大她上了年紀，很多年不下廚就再也沒有吃過了，現在也能細數出幾道奶奶做給我吃的拿手菜！ 時不時就會做這樣類型的燜飯來吃，菜飯一鍋，方便美味呀！
原料
大米 1碗, 糯米 1碗, 豌豆, 鹹肉（臘肉臘腸均可）, 生抽, 鹽, 水
步驟
1鹹肉（臘肉臘腸均可）切成丁。豌豆剝出來。量多量少可以按自己喜好，當然料多些更好吃啦~
2鹹肉肥肉多，炒一下出出油，加入豌豆炒一下。
3糯米和大米1:1的比例，加入電飯鍋，放入炒好的豌豆和鹹肉，按正常煮飯量加水。
4飯里有豬油，稍微加些生抽調味會更好吃。
5再燙個青菜，或者煮個菜湯就好啦！
6這天我燙了菠菜，簡單的涼拌了一下。加了生抽，醋，糖，和少許芝麻油。吃辣的當然放油辣子更好！
小技巧
鹹肉，臘肉，臘腸什麼的炒的時候會出很多油，可以用廚房紙吸掉一部分，避免過油。
