老母雞, 糯米酒糟, 當歸, 小花菇(泡好的), 老薑片, 鹽, 雞精
1老母雞洗凈斬塊,焯水撈出,鍋里放入清水、糯米酒糟、當歸、泡好的小花菇、老薑片
2煮開放入雞塊改小火煲一小時加適當的鹽、雞精即可
糯米酒糟很有營養的,另外有當歸美女們要多喝點滋養啊。