南瓜排骨盅 0

簡介

排骨鮮香，南瓜粉糯

原料

南瓜 1個, 肋排 半斤, 豆豉 少許, 生抽 適量, 老抽 適量, 料酒 適量

步驟

1肋排洗凈，豆豉拍碎。肋排放入生抽、老抽、料酒、豆豉拌勻，腌制2小時。

2南瓜洗凈，切掉頭，掏空南瓜，留厚一厘米以上的肉。

3排骨放入南瓜，上鍋蒸45分鐘左右。

小技巧

吃完排骨，南瓜千萬別丟了，那個可好吃了！