紅燒五花肉 2

簡介

五花肉

原料

五花肉

步驟

1五花肉洗好切成塊，老薑二三片待用

2先鍋里放點油熱一熱，放入姜，五花肉翻炒一小會，待五花肉有點金黃色，其次放一勺料酒，二勺醬油，二勺白糖翻炒兩下，再放水，淹過五花肉

3開小火慢慢燉，待水燒差不多時開大火收汁，放鹽放雞精，就可以出鍋了

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