櫻花果凍 0

簡介

櫻花的季節要多做點櫻花的點心應景,這款櫻花果凍太簡單啦!零失敗!

原料

純凈水 適量(我沒有稱), 吉利丁片 30g(3片), 冰糖 根據自己喜好添加, 檸檬汁 適量, 食用色素

步驟

1我太懶了,什麼都沒稱。。。把吉利丁片用冷水泡軟備用。日本進口鹽漬櫻花洗去浮鹽,用溫水泡開備用。

2適量純凈水加冰糖加熱至冰糖完全化開,加檸檬汁調味。

3把吉利丁片用廚房紙擦乾,,微波爐叮一分鐘,倒進調味後的純凈水攪拌至完全融化。

4加一滴粉色色素調色,倒進容器,放入櫻花,冷藏4小時就大功告成啦!又可以拿去唬人了

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