簡介
《BJ單身日記》 在倫敦生活的30多歲單身「失敗」女人每天寫日記，暗自把瘦下去後找到戀人作為目標。這樣糟糕的日子不知道要持續到什麼時候……
《深夜食堂》《海鷗食堂》《東京塔》《南極料理人》《眼鏡》…… 日劇日影背後的食物造型師 飯島奈美 私房菜譜 首次引進出版
「我喜歡關於日常的電影，這些電影裡頭，幾乎一定會有餐桌的場景出現。 想再仔細看一下時，電影鏡頭瞬間已過，只留些微印象；雖然想吃卻不知道怎麼做。有這樣想法的人，我覺得應該不在少數。 我想試著讓那個瞬間暫停。」
讓喜歡電影又想嘗試料理的每個人都能輕鬆上手的熒幕美食！ 本菜譜選自：飯島奈美作品《電影食堂》第65頁，《鱷梨醬》。
原料
材料：4人份, 鱷梨 2個, 洋蔥 1/2個, 番茄 1個, 大蒜 少許（磨成蒜泥）, 檸檬汁 1大勺, 鹽 少許, 玉米薯片 適量
步驟
1洋蔥切成碎末，放入水中漂過後瀝干水分；番茄去籽後切成塊。
2鱷梨去掉果核，放入深盆中用叉子搗碎。
3步驟2加入步驟1的洋蔥和大蒜後攪拌，用檸檬汁和鹽來調味。添上玉米薯片。
小技巧
加入香菜和青辣椒碎末，可以做成辣味鱷梨醬。如果和蝦以及白煮蛋混合，作為三明治的材料也不錯。
《BJ單身日記》（2001）劇情梗概：布里奇特•瓊斯（蕾妮•齊維格 飾）是一個32歲的單身女子。她的工作及生活都是平淡無奇的，她唯一想得到一份真摯的愛情，就算有一眾好友在身邊及時安慰，布里奇特還是沒有好過點。新的一年裡，她要過一種新的生活。她選擇用日記把自己生活里的點點滴滴都記錄下來，她開始變得喜悅起來。 這時在她與風流倜儻的上司丹尼爾•克里弗（休•格蘭特 飾）產生了感情，丹尼爾原來早與女友訂婚，使布里奇特傷心不已。高傲卻真實的馬克•達西（科林•菲爾斯 飾）也表示對她的愛慕之情。布里奇特周旋在兩個男人之間，不知如何選擇。
導演: 沙朗·馬奎爾 編劇: 理察·柯蒂斯 / 安德魯·戴維斯 主演: 蕾妮·齊薇格 / 科林·費斯 / 休·格蘭特 / 吉姆·布勞德本特 / 雪莉·亨德森
