簡介
漂亮,口感好。姑娘、小孩一定喜歡。
原料
步驟
1將水果(芒果、櫻桃、枸杞等等)放入小碗底部;
2將小碗放置在冷水盆中;
3將熬制好的布丁液緩慢傾入小碗淹沒水果(注意別太多,避免水果浮起來);
4、待布丁液稍凝時,將另一種口味(或顏色)的布丁液傾入小碗;
5將稍涼的布丁小碗放入冰箱(冷藏),冷卻後即可食用。
6上述步驟4可以重複使用,做出更多種口味(顏色)的布丁;注意:想讓布丁挺一些,就得減少水量(提高布丁液濃度)
小技巧
別忘了啊,冷卻後的布丁要從碗里翻扣過來。否則,將看不見你做的美麗布丁哦!