紅燒小龍蝦 0

原料

蔥姜蒜(自己琢磨著放)

步驟

1龍蝦放鹽水浸泡1小時以上,去污

2喜歡吃蝦黃的可以不用去掉頭蓋,不喜歡的直接去頭蓋和尾部那條腸子

3油熱,放蔥姜蒜,辣椒按個人口味放

4放入龍蝦翻炒,變色放醬油、醋、料酒~

5炒的過程中放鹽,自己覺得差不多的時候放清水大火煮~

610分鐘之後放入蔥花,盛盤

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