蒜苔 300g, 豬肉 100g, 豆瓣醬 1勺, 蔥花
1蔥花,肉,切好備用。肉切細絲。
2蒜苔切好備用
3鍋里放一勺油蔥花爆鍋,放入肉絲炒熟然後放入一大勺豆瓣醬炒拌均勻後倒入蒜苔編炒,別讓鍋乾了放入少許水悶一下收汁,出鍋。