簡介
如果你想烤一個隨時隨地可以享用的小點心那麼這個布朗尼的食譜最適合。布朗尼製作很簡單也很好吃，成年人和孩子都喜歡它。這個棉花糖布朗尼有濃郁香的甜巧克力味道和柔軟的質地，再加上果仁和有嚼勁的棉花糖，嗯嗯…非常棒，所以你當然要做一個試試啦。 If you want to bake a delicious treat that’s great anytime then Brownies are the recipe for you. Brownies are easy to make and are really tasty so the kids and not so little kids will love them. These Marshmallow Brownies have a rich chocolate flavor and a soft texture with a delicious sweet, chewy marshmallow top. Mmm… so good, you 『can』 make these, give them a try.
原料
巧克力 150 g, 無鹽黃油 150 g, 幼砂糖 200 g, 雞蛋 3個, 低筋粉 100g, 香草精 1茶勺, 棉花糖 150g, 碧根果 50g
步驟
1預熱烤箱180度，烤盤裡鋪好烘焙紙，準備食材
2黃油和巧克力隔水溶化，然後放置在室溫下備用，另一個大碗里倒入糖、雞蛋、香草精攪拌均勻。
3將溶化好並涼到體溫的巧克力倒入蛋液中攪拌均勻，然後篩入低筋粉攪拌均勻後倒入模具送到烤箱180度20-25分鐘。
4把蛋糕從烤箱拿出後撒上果仁然後是棉花糖，再送進烤箱180烤10分鐘或者直到棉花糖表面金黃色。
5烤好的布朗尼在室溫下涼透以後再切開食用，或配上你喜歡的巧克力醬等等。
小技巧
1.這款布朗尼操作起來非常簡單，只需要幾分鐘來準備材料。 2.布朗尼在烘烤時不會太膨發，而且你會感覺蛋糕裡面是濕濕的感覺，如果你烤出來的布朗尼是這個樣子的那就對了。 3.放入果仁和棉花糖的時候一定注意安全不要燙到自己。
