大白菜粉絲丸子煲 0

原料

大白菜1棵,粉絲1把,牛筋丸15個左右,油,鹽,胡椒粉

步驟

1.大白菜清洗乾淨切大件;粉絲用涼水泡軟;牛筋丸沖洗一下;燒開一鍋水,放進牛筋丸,煮至水再次開後放進大白菜 2.用筷子把大白菜按進水裡,讓全部大白菜都浸進水裡,中火煮10分鐘 3.加入泡軟的粉絲,中火煮5~6分鐘 4.放鹽調味 5.把全部材料倒進瓦煲里 6.大火煮開即可上桌,吃的時候撒上蔥花和胡椒粉即可

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