蒜苔炒肉 0

原料

蒜苔400克,豬瘦肉200克,生抽,料酒,花椒粉,姜粉,鹽,味精

步驟

1、豬瘦肉切薄片,用鹽、生抽、料酒腌製片刻。 2、蒜苔切段。 3、鍋內燒熱油,放入肉片迅速滑開,炒散。 4、放入蒜苔,翻炒。 5、放入花椒粉、姜粉,繼續翻炒。 6、最後放入鹽、味精,出鍋。

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