蒜苔炒肉 0

簡介

蒜苔炒肉 簡單好吃的家常小炒,蒜苔各個季節價格差距挺大的,初春蒜苔便宜也新鮮,可以多吃~

原料

蒜苔, 里嵴肉, 家常豆瓣醬, 花椒, 鹽

步驟

1蒜苔切段,裡脊肉切條

2入油,中火,熱了加入肉炒至斷色,加入豆瓣醬花椒炒香,加入蒜苔翻炒

3快熟時加入鹽調味起鍋~

小技巧

食材熟的時間不一樣,大家多多練習,就比較清楚哪個先下鍋了~