乾貝排骨粥 0

原料

排骨: 半斤, 乾貝: 1把, 香菇: 5朵, 美芹: 1根

步驟

1乾貝提前半天用黃酒泡好。排骨焯水,煮熟。

2大米泡一下(半小時),放砂鍋煮開。倒入排骨、乾貝、香菇,煮開後開小火繼續煮。

3煮到濃稠,快要好的時候撒美芹丁。5分鐘,關火。搞定。

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