油燜茭白 0

原料

茭白: 兩隻, 青椒: 一個, 辣椒: 兩個, 蔥: 少許

步驟

1茭白洗凈,切成三角狀小塊兒

2小火加辣椒爆香,然後煎茭白,直到上焦色

3出鍋,爆蔥,然後茭白青椒下鍋,加少量水,紅醬油,出鍋放糖

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