泡椒炒馬齒莧 0

原料

馬齒莧: , 泡椒: , 大蒜: , 姜: , 鹽: , 雞精:

步驟

1準備好大蒜,生薑,泡椒,

2馬齒莧摘好洗乾淨

3熱鍋放油,油熱後先放姜蒜泡椒炒香一下,

4接著放馬齒莧大火快炒一兩分鐘,出鍋前調入適量鹽和雞精(味精)調味即可。

5因為馬齒莧梗子炒了吃有點酸酸的,放泡椒炒來吃酸酸辣辣好好味,很下飯!

6大愛這道新菜!自豪???

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