原料
燒豬骨: 4根， 米: 2杯， 菜乾: 1把， 豬肉糜: 200g
步驟
1米洗乾淨，放油鹽腌制。菜乾泡發。
2豬骨洗一下丟水裡煮開，撇掉浮沫。
3切好菜乾丟湯里，熬15分鐘左右。
4倒米進去煮開，關火悶10分鐘。煮的時候要拌一下防止粘鍋，此步重複兩次。
5放豬肉進去，再煮開就可以了。
小技巧
我家小公（lan）主（zhu）愛吃稠一點的，我就最後多悶15分鐘，水也放的少，喜歡稀粥可以多放點水。 調味的話看愛好，我這分量不用額外調味了。
燒豬骨: 4根， 米: 2杯， 菜乾: 1把， 豬肉糜: 200g
1米洗乾淨，放油鹽腌制。菜乾泡發。
2豬骨洗一下丟水裡煮開，撇掉浮沫。
3切好菜乾丟湯里，熬15分鐘左右。
4倒米進去煮開，關火悶10分鐘。煮的時候要拌一下防止粘鍋，此步重複兩次。
5放豬肉進去，再煮開就可以了。
我家小公（lan）主（zhu）愛吃稠一點的，我就最後多悶15分鐘，水也放的少，喜歡稀粥可以多放點水。 調味的話看愛好，我這分量不用額外調味了。
