原料
冬瓜: 克500， 鴨肉: 半隻， 姜: 幾片， 蔥: 切段， 鹽: 少許
步驟
1冬瓜去皮洗凈切大小均勻的小塊，鴨肉剁好滾水過一次再冷水沖洗。
2我喜歡用炒鍋先將鴨肉炒一下，煸出油到時吃就不會有很多肥肉，加入姜，倒入滾水冬瓜。
3蓋起來悶煮一個半小時就可以了。
4煮好，喝上兩碗消暑養人。
小技巧
用的炒鍋是某寶得利仕敏敏專賣店，給大家參考。【我剁手都要買的寶貝（得利仕30cm炒鍋不粘鍋無油煙鍋平底鍋電磁爐用不生鏽炒菜不沾鍋具），快來和我一起瓜分紅包】，點擊連結再選擇瀏覽器打開 ，或複製這條信息￥vbgj0aDaa6F￥後打開?手機淘寶?
