黑豆口果 0

原料

黑豆: 500克, 冰糖: 400克, 水: 1:2升水

步驟

1洗乾淨

2準備材料

3黑豆,水,糖,一起下鍋,用電磁爐煮,開始是|千瓦,沸水後1600瓦

4煮開轉|000瓦,煮25分鐘,開蓋攪拌

5轉800瓦,煮到粘鍋,再轉500瓦

6煮到粘鍋就用300瓦,一直煮到好

7煮到干,有點白色均勻

8用籃子把糖粉篩出來,放涼裝進密封罐,想就拿出吃

小技巧

黑豆有補腎,黑髮,也可以補 鈣的功效

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