黑豆粉 0

原料

黑豆: 250克, : , : , :

步驟

1黑豆250克

2洗凈晾乾水分

3放入烤箱轉籠中,選擇旋轉烤,180度,烤20-30分鐘,至皮開肉綻,香味溢出,

4晾涼後放入料理機

5反覆攪打數次至細粉狀

小技巧

沒有烤箱轉籠可以鋪在烤盤上烤,或者用炒鍋炒熟。 打好的黑豆粉需密封保存,以免受潮發霉

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