快手清蒸海魚 0

原料

鱈魚: 兩塊, 蔥姜干辣椒: 少許, 醬油醋胡椒粉雞汁料酒: 適量

步驟

1魚刮鱗洗凈弄乾,胡椒粉和料酒微拿一會兒

2調醬汁——生抽四分之三勺配幾滴醋和少許雞汁

3切薑絲蔥段,放蔥姜

4澆醬汁(干辣椒我只是做裝飾)

5鍋內水燒開後,將盤子放在蒸架上,大火蒸五六分鐘就夠了

6超嫩,入口即化^_^

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