蘿蔔牛腩 0

原料

牛腩: 1000克, 蘿蔔: 1根, 醬油: 3勺, 冰糖: 半勺, 料酒: 1勺, 八角: 2個, 白酒: 3勺, 香葉: 5片, 鹽: 半勺, 蒜: 3瓣, 姜: 6片

步驟

1蘿蔔、牛肉切大塊。牛肉過水備用!

21:下油燒熱、下薑片蒜爆香

3加入鹽、酒、香葉、八角、冰糖醬油,等之前準備的所有調味品,繼續炒至牛肉全部上色。

4全部食材放入電飯煲里,+一小飯碗開水,煮熟即可出鍋!

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