原料
雞蛋: 1個， 牛奶: 60毫升， 黃油或椰子油: 1小勺， 糖: 適量， 麵粉: 40克， 可以搭配吃: 酸奶，奶油，水果，麥片， 食用油: 少許，用來抹盤子
步驟
1和大多數可麗餅一樣。雞蛋打散，加入麵粉，調成糊糊，無結塊，講究的可以過濾一下。
2找一個大大的盤子，要平，儘量大。可以入微波爐那種。底層刷一層油
3舀一勺麵糊放到盤子上，均勻一下
4微波爐高火30秒到一分鐘
5小心的撥下來，配上自己喜歡的料吃吧！
6可麗餅可以做甜的也可以是鹹的，可以自己發揮。我想說的主要是可以用微波爐代替攤餅，方便又安全。不過不可能和鍋子做出來的媲美。
小技巧
可麗餅的麵糊還可以參考其他方子調整。一定要調均勻了！微波爐時間一般30秒是夠了，用矽膠刮刀來處理比較順手。
