五花肉: 1.5斤， 蔥: 適量， 姜: 適量， 大料: 幾個， 白糖: 2勺， 老抽: 2勺， 鹽: 一點點
1把五花肉切成塊
2焯熟
3撈出
4放少許油，放白糖，熬化就行，立馬放肉
5煎出肉，不然會很膩的
6放大蔥，薑片，大料幾個，老抽，加水，放一點點鹽
7把水熬干，色不深，在加老抽
8紅燒肉盛盤就行了
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