菌香蟲草花 0

原料

蟲草花: 適量, 草菇干: 適量, 香菇: 適量, 鹽: 適量, 蚝油: 適量, 生抽: 適量, 蒜末: 適量

步驟

1將所需材料備好,草菇干,蟲草花乾洗凈泡水,香菇洗凈

2調料備好

3將蒜頭切末

4新鮮香菇洗凈切成薄片

5鍋中下油,油熱了放入蒜末爆香

6放入草菇乾和蟲草花干翻炒

7最後加入香菇片翻炒

8倒入適量的開水燜一會(燜到差不多收汁),加入蚝油,一點點生抽,少許鹽,收汁裝盤即可

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