口蘑肉絲 0

原料

口蘑: 適量, 黃油: 適量, 蒜: 適量, 橄欖油: 適量, 鹽: 適量, 韭菜: 一根, 蔥: 適量, 裡脊肉: 適量, 生抽: 適量, 蚝油: 適量, 花椒粉: 適量

步驟

1裡脊肉用料酒、花椒粉、鹽腌制

2蒜切片,蔥絲,韭菜段備用

3口蘑切片

4油熱後放蒜、蔥,炒香加入肉絲,斷生後倒入口蘑,加生抽、蚝油調味。

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