玉米板栗雞湯 0

簡介

春天來了,北京的風也起來了,呼呼的帶走了身體中的水分~~所以,這個時候要經常煲點湯喝。 八月小盆友是俺煲湯的動力,為啥?小妞每天吃飯的時候都要求:喝湯~~ 用骨湯或者雞湯煮的粥,她總是連碗底都添得很乾凈~用清水熬的粥回回都要剩下。。。。這嘴刁的孩子。 呵呵,還有一個動力,煲湯實際上是很偷懶的一種做菜方法,把原料一股腦放進鍋里,讓它咕嘟去吧!你唯一要做的就是,耐心等待~

原料

板栗玉米,雞(一隻土雞的腿和翅膀),都是俺喜歡的原料~,調料有薑片和蔥段,少許鹽

步驟

1、雞腿和雞翅洗凈,斬段,放入煲中,加入足量的水、蔥、薑片,大火燒開,改小火燉1個小時。 2、將玉米切斷,板栗去殼。放入煲中,繼續小火燉1個小時放鹽即可。香甜的黃油雞湯,誘人咯~

小技巧

此湯味道鮮甜,所以只需要放很少的鹽調味。

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