原料
麵粉 200克, 牛肉, 黑胡椒, 水 120毫升, 油 少許, 鹽, 糖 5克, 披薩草, 洋蔥, 西紅柿, 胡蘿蔔, 綠辣椒, 馬蘇里拉, 味精
步驟
1用溫水化開酵母粉，加入麵粉和面，麵糰揉好後，加入油、白糖和鹽
2繼續揉，揉至光亮，放置盆中進行發酵
3牛肉切片，洋蔥切圈
4鍋中放油，放入洋蔥圈和牛肉煸炒
5放入披薩草、黑胡椒、鹽、味精調味
6炒出備用
7西紅柿、洋蔥切丁
8放入鍋中煸炒成披薩汁
9裡面放披薩草、鹽、味精調味
10面揉成圓餅
11放入批薩盤中，用手按壓整理好
12用叉子在上面叉上眼（防止麵餅膨脹）
13在上面鋪上炒好的的披薩汁
14放入烤箱210度烤20分鐘
15馬蘇里拉切絲，青椒切圓圈、胡蘿蔔切成小花型點綴
16麵餅烤熟後在上面撒一層馬蘇里拉
17再鋪上牛肉，再鋪上青椒和胡蘿蔔
18最後再在上面鋪一層馬蘇里拉
19放入烤箱繼續烤制5分鐘，待馬蘇里拉融化取出
