蘿蔔苗蛋湯 0

簡介

看到市場上有賣這種心形的菜,賣菜的大嬸說是蘿蔔苗,就買來試了試。

原料

蘿蔔苗, 雞蛋 兩隻, 番茄 一隻, 麻油

步驟

1蘿蔔苗洗凈。番茄切片,雞蛋打散。

2鍋中放適量水燒開。

3水燒開後下番茄片。

4一分鐘後下蘿蔔苗。

5再燒開後,將打散的蛋液倒入鍋內,邊倒邊攪。

6蛋液定型,放鹽和麻油即可。

小技巧

  1. 這是兩人份。 2.天冷,我還放了一些白鬍椒。

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