简介
香蕉面包使用旭包鲜保鲜膜制作,绿色环保产品,使用更为安心。
原料
低筋粉……90g,泡打粉……1小勺,熟香蕉……2根,柠檬汁……少许,黄油………60g,鸡蛋………1个,蜂蜜………1小勺,蔗糖………4大勺
步骤
1、香蕉去皮60g捣碎。剩下的切成片后,浇上柠檬汁,防止变色 2、将黄油放入耐热容器中,轻轻盖上保鲜膜 3、用微波炉加热1分钟,使其熔化 4、鸡蛋、蜂蜜、蔗糖放入大碗中,用打蛋器打发呈海绵状 5、将准备好的粉类加入④中,并加入熔化的黄油、香蕉泥,搅拌均匀 6、将⑤分三层倒入模具中,铺上香蕉片后轻轻的将模具震动,排出里面的空气 7、轻轻盖上保鲜膜,放入铺有2根筷子的微波炉转台上 8、用微波炉加热3分钟,脱模去“旭包鲜”烹调纸即可
小技巧
事先准备: 1、将鸡蛋恢复室温。 2、低筋粉和泡打粉混合均匀。 3、请使用适合微波炉的模具或容器,在里面铺上“旭包鲜”烹调纸。