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香辣剁椒芋丸
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原料
芋头,剁椒,香油
步骤
1.将芋头煮熟,捻碎。加盐 糖捏成丸子。(大致是这样,丸子是婆婆做的) 2.在油中稍炸。 3.将芋丸放在蒸笼上蒸透蒸热。 4.加上剁椒再蒸一小会。 5.起锅后浇上香油。
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