酸菜黄桑汤 0

原料

黄桑鱼400克,潮州酸菜50克 调料胡椒粉、盐、味精、鸡精、高汤各少许

步骤

1、黄桑鱼去头,与酸菜分别切片上浆,滑油出锅。 2、锅内倒入高汤烧开,再入黄桑鱼和酸菜,加入其余调料即可。

小技巧

特点 口味咸鲜,鱼脯嫩滑

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