冰糖糯米莲藕 0

简介

   粽子童鞋来我家玩,拎了两条比我手腕还粗的大莲藕,还有泡好了的糯米,然后我俩就开始折腾上了..在网上随便搜了一个比较靠谱的做法,现看成品~

原料

糯米枸杞子,红枣,冰糖,玫瑰花

步骤

1.先切开藕的两端. 2.最艰巨最痛苦的工作是这项,我和粽子两人一人负责一颗藕,任务就是给它喂米吃,直到快撑破肚皮为止.. 3.用筷子捅阿捅.. 4.终于把米塞满了,然后两头用牙签固定好~ 5.放了冰糖红枣,枸杞子和玫瑰花,可能是我的枣子不对,或者不应该放枸杞子,反正煮出来的莲藕有点微酸,看来下次要用甜枣. 6.煮阿煮,把糖煮稠了~ 7.收汁就可关火了~ 8.稍微晾凉下就可以捞出来切片~

小技巧

还不够太糯,不过总体来说还是很香的~算成功吧!最后浇上点糖浆上桌了~

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