原料
新鲜虾300克,蒜姜50克,美极鲜酱油1.5汤匙,白糖1/3汤匙
步骤
1.鲜虾洗干净,剪去虾须,沥干水分。小奶锅里放油,烧至120度,放进鲜虾 2.大火炸至变红色 3.捞起鲜虾沥干油备用 4.热油锅,放姜、蒜茸爆香 5.把炸过的虾放进锅里,翻炒均匀 6.加入美极鲜酱油和白糖,翻炒均匀 7.加入2汤匙的清水,盖上锅盖煮1分钟,就可以装盘
新鲜虾300克,蒜姜50克,美极鲜酱油1.5汤匙,白糖1/3汤匙
1.鲜虾洗干净,剪去虾须,沥干水分。小奶锅里放油,烧至120度,放进鲜虾 2.大火炸至变红色 3.捞起鲜虾沥干油备用 4.热油锅,放姜、蒜茸爆香 5.把炸过的虾放进锅里,翻炒均匀 6.加入美极鲜酱油和白糖,翻炒均匀 7.加入2汤匙的清水,盖上锅盖煮1分钟,就可以装盘