介绍一个做法很土,但营养丰富的菜:蒜蓉木耳木耳清肺和清化血液的功效非常好,要多吃。食物经过越多的工序加工营养就流失的越多,简单一弄,挺好。
木耳,大蒜2瓣,葱花适量,盐,生抽适量
1.木耳泡发洗净去蒂,大蒜两瓣切成碎末,葱花适量。 2.锅热入油烧热,放入蒜末爆香,加入木耳翻炒。 3.翻炒至听到木耳发出声响即熟,加盐、几滴生抽、葱花调味出锅即可。