简介
醋汁花生,时下网络都说是一道有利心血管病人的小菜。我学会这小菜是世纪初的酒楼里学来的哦,那个时候还没有人关注饮食健康,只是感觉好吃,何况我第一次复制就得到他的赞许,逢年过节他都会提出想吃这小菜,这周末我也练练生。
原料
步骤
1、炸花生。 2、清洗香菜,根部与叶分开切。根切细碎,香菜叶大致切碎即可。 3、调汁:一只玻璃碗+香醋半碗+三勺糖+一勺酱油。 4、香菜根不倒入醋汁,搅拌糖让它融化。 5、香菜叶逐步放入醋汁,加入花生即可。
醋汁花生,时下网络都说是一道有利心血管病人的小菜。我学会这小菜是世纪初的酒楼里学来的哦,那个时候还没有人关注饮食健康,只是感觉好吃,何况我第一次复制就得到他的赞许,逢年过节他都会提出想吃这小菜,这周末我也练练生。
1、炸花生。 2、清洗香菜,根部与叶分开切。根切细碎,香菜叶大致切碎即可。 3、调汁:一只玻璃碗+香醋半碗+三勺糖+一勺酱油。 4、香菜根不倒入醋汁,搅拌糖让它融化。 5、香菜叶逐步放入醋汁,加入花生即可。